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Combien de paysans

Combien de paysans courbés par la fatigue

Marchaient dans les sillons où poussait le froment

Abreuvés de travail comme un sol qu'on irrigue

Ils ont notre respect c'étaient de braves gens

Se levant au soleil au temps du labourage

Ils soignaient bichonnaient leurs meilleurs compagnons

Des chevaux courageux formant un équipage

Valeureux ardennais, solides percherons

Arpentant les terrains au moment des semailles

Geste sûr et précis il confiait le bon grain

A la glèbe argileuse et au sol de pierrailles

Afin que les humains ne manquent pas de pain

Inquiet dans les hivers de cette lune rousse

Qui provoque des froids trop vifs et ravageurs

Il priait tous les saints pour que la jeune pousse

Résiste à la gelée et garde ses couleurs

Les enfants au printemps procédaient au sarclage

Détruisant les intrus et les maudits chardons

Ainsi au mois de juin changeait le paysage

Les épis murissaient pour le temps des moissons

Les faux étaient maniées avec beaucoup d'aisance

Quand le soleil ardent diffusait sa chaleur

La récolte des blés était la récompense

Des hommes dans l'effort inondés de sueur

C.C.